La planta de cogeneración convierte el metano en energía para hacer funcionar el generador

Cliente: Granjas RYC

Ubicación: Tenextepec, Puebla, México

Alcance del uso del motor: Cat® G3306

Distribuidor Cat: Madisa

Demanda energética

Granjas RYC es productora, envasadora y distribuidora de productos cárnicos. La empresa produce diversos cortes de carne, carne sazonada y marinada, fiambres y embutidos. Estos productos se distribuyen con diferentes marcas a los supermercados de todo México. La empresa también opera sus propias tiendas en el centro y sur de México.

Una de las instalaciones de Granjas es un criadero de cerdos en Tenextepec, Puebla. Las granjas de toda Norteamérica se enfrentan a estrictas normativas sobre la eliminación de los residuos animales. Muchas granjas utilizan biodigestores que, mediante la digestión anaeróbica, convierten el efluente animal en metano. Además de proporcionar una fuente de energía renovable, los biodigestores reducen las emisiones de gases de efecto invernadero y mejoran el tratamiento de las aguas residuales.

Se utilizan dos digestores cubiertos tipo laguna para ayudar a gestionar los residuos producidos por los 40.000 cerdos de la planta. En lugar de permitir que el metano producido por los biodigestores se desperdicie, se instaló una planta de cogeneración para convertir el metano en energía que se utiliza para ayudar a alimentar la granja.

Solución

El distribuidor Cat® local, Madisa, suministró un generador de biogás Cat G3306 a la granja. La compra se financió a través del Grupo Financiero Caterpillar México, una institución financiera que trabaja con los clientes de Caterpillar en México.

El generador, capaz de producir hasta 72 kW en uso continuo, utiliza el gas de uno de los biodigestores de la granja. Las impurezas e inconsistencias del biogás pueden hacer que sea una fuente de combustible menos confiable; sin embargo, los grupos electrógenos de bajo consumo de Cat están diseñados para manejar el combustible con variaciones en el contenido de metano, lo que es típico del biogás. Estos generadores especialmente diseñados ayudan a convertir una fuente de combustible potencialmente inconsistente en una salida eléctrica consistente.

La electricidad autogenerada alimenta muchas instalaciones de la granja, y la mayor parte la consumen las lámparas de calor incandescentes que mantienen calientes a los cerditos en la zona de maternidad. El agua caliente producida por el proceso de cogeneración se utiliza en los vestuarios y la piscina de la granja. Con el funcionamiento de este generador, la granja consigue un ahorro de costos de aproximadamente $60.000 anuales.

Resultados

El generador, que ha completado 6.400 horas de servicio, funciona con una eficiencia de alrededor del 70 %. El personal de la sucursal de Madisa en Puebla ha realizado todo el mantenimiento de rutina hasta ahora. Los gestores de las instalaciones de Granjas están bastante satisfechos con la configuración y están pensando en instalar un generador Cat G3406 a finales de este año para aprovechar el metano producido por un segundo digestor. El plan es utilizar la energía adicional para alimentar el área de procesamiento de alimentos de la granja.

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